Με μεγάλη χαρά και ικανοποίηση σας ανακοινώνουμε ότι, μετά την επιτυχή παρουσίαση των δημιουργιών μας και τη γευστική δοκιμασία από ομάδα γευσιγνωστών, με επικεφαλής τον ανήσυχο και απαιτητικό ιδρυτή του Culinary Lab "Alchemist", αποκτήσαμε το πολυπόθητο σήμα λειτουργίας για το 2011 της μοναδικής στο είδος της Sumaserie με τον διακριτικό τίτλο "Paranga".
Η δημιουργία "sexy smoked salmon" απέσπασε τα πλέον κολακευτικά σχόλια και την ύψιστη βαθμολογία των 5 αστέρων.